Meyve Suyu raf ömrü ne kadardır?



Meyve suyu raf ömrü ne kadardır? Meyve suyunu açtıktan sonra kaç gün içerisinde tüketmeliyiz?

Meyve Suyu ve nektarı hakkında merak edilenlerin en başında raf ömrü geliyor?

Peki; gerçekten meyve sularının raf ömrü ne kadar? Meyve suyunu açtıktan sonra ne kadar süre içerisinde tüketmeliyiz?
 
Meyve sularında raf ömrünü belirleyen sadece bir etken bulunuyor, o da üretim sürecinde dolumdan önce uygulanan Pastörizasyon ve Sterilizasyon işlemidir. Bu bir ısıl işlemdir
Buna göre, uygulanan ısı derecesinin yüksekliği ve meyvenin bu ısı derecesine maruz kalma süresine bağlı olarak meyve suyu veya meyve nektarının raf ömrü kısa veya uzun olabilmektedir. 
 
Meyve suyu açıldıktan sonra birkaç gün içerisinde tüketilmesi ve bu süre içinde serin bir yerde saklanması önerilir.
 

Diğer Haberler
yuzde 100 meyve suyu
yuzde 100 meyve suyu
yuzde 100 meyve suyu


2018 © JUSS - Tüm Hakları Saklıdır.